Tradisjonskost
"Min intuitive logikk, da jeg som 15-åring satte sammen kostholdet mitt, var at en så utrolig avansert "organisme" som menneskekroppen tross alt er, velger selv hva den trenger til enhver tid, så lenge man gir den så næringstett, og næringsvariert, mat som mulig. Mao; gir man kroppen alle næringsstoffer den trenger, i hvert eneste måltid, velger den å ta opp noen næringsstoffer fremfor andre hele tiden, for å balansere seg selv, samtidig som den kontinuerlig søker sitt aller beste funksjonsnivå"
PirkePetter

Tradisjonskost av PirkePetter
En helhetlig filosofi med bærekraftig livsstil
Utarbeidet av PirkePetter (PP) – En kunnskapssøker med stort hjerte - som hjalp folk til bedre helse
Peter Johnsen, bedre kjent som PirkePetter (PP), var en ernæringsfysiolog og heilpraktiker som viet store deler av livet sitt til å hjelpe mennesker og dyr med å bli friske fra ulike symptomer, sykdomstilstander og diagnoser. Til tross for at han hadde formell utdanning innen ernæringsfysiologi og naturmedisin, understreket han at hans fungerende kunnskap var selvlært gjennom mange års grundig research og kritisk tenkning. PP avviste mye av det han lærte gjennom utdannelsene sine som upraktisk eller feilaktig, og baserte i stedet sine råd på egen erfaring, logikk og uavhengig vitenskap.
Med en direkte og ofte kompromissløs kommunikasjonsstil bygget PP et rykte som både inspirerende og kontroversiell. Han promoterte en filosofi han kalte "Tradisjonskost," som han utviklet selv som 15-åring. Denne var basert på næringsrike, animalske matvarer og en kritisk holdning til moderne kostholdsråd, medisinske paradigmer og industriell påvirkning. Han hevdet å ha hjulpet hundrevis av mennesker til å bli helt friske fra alvorlige tilstander – ofte kategorisert som kroniske, genetiske eller uhelbredelige – uten bruk av medikamenter eller symptomfokuserte behandlinger. I stedet fokuserte han på å adressere underliggende årsaker gjennom kosthold og livsstil.
PP var sterkt kritisk til det han kalte "eksperttyranni," legemiddelindustrien og offentlige helsemyndigheter, som han mente fremmet løgner og myter til fordel for profitt fremfor folks velvære. Han tok også avstand fra alternativ medisin når den kun erstattet legemidler med "naturlegemidler" uten å utfordre selve sykdomsparadigmet. Hans mål var å gi mennesker kunnskap og makt til å ta kontroll over egen helse, fri fra indoktrinering og unødvendige titler.
I tillegg til sitt arbeid med helse drev PP en gård og hadde ambisjoner om å skape et nytt landbrukskonsept kalt "Hortus Vitae – Livenes Hage" sammen med sin kjære. Dette skulle innebære bærekraftig dyrking og dyrehold for å gi sunnere mat og bedre liv for både mennesker og dyr. Han planla også å skrive bøker for å dele sin kunnskap bredere, men mangel på tid og finansiering hindret ham i å fullføre dette før han døde.
Gjennom sine mange innlegg i blogger og fora fremstod PP som en dedikert, nestekjærlig, men også pirkete og rettfram person - med et stort brennende engasjement for å få frem denne filosofien som han viste ville spare mange for sykdom og lidelse. Han hjalp spesielt mange med syke barn - meg selv inkludert. Han insisterte på klarhet i språk og fakta, og ønsket å eliminere forvirrende diagnoser og dogmer til fordel for et nytt, forståelig "helsespråk." Selv om han tidvis ble oppfattet som arrogant eller streng, understreket han at hans eneste motiv var å hjelpe andre til et bedre liv – ikke å søke anerkjennelse eller guru-status. PirkePetter etterlot seg et unikt bidrag gjennom Tradisjonskost, en filosofi som fortsatt inspirerer de som søker alternativ til etablerte helseparadigmer.
PP sin Tradisjonskost var så unik, så grunnleggende selvsagt og enkel i sin rot, for den som studerte den, men også konfronterende for de som kommer fra et vestlig medisinsk tradisjon. For min personlige del, så krevdes det enormt mye avlæring på min vei for å fullt ut integrere PP´s filosofi helhetlig. For hvert skritt på denne veien så ble jeg alltid gledelig overrasket over hvor målrettet korrekt kunnskapen hans viste seg å være - enten jeg dukket ned i forskning selv eller gikk til andre spesialist-kilder. Tradisjonskost er en helhetlig omfattende filosofi - som tar jeg tilbake til dine røtter, til basiskunnskap, til naturen, til ansvar for egen helse gjennom dine forfedres klokhet og tradisjoner - og alt er forankret i moderne vitenskap når man vet hvor man skal lete og hvordan å navigere havet av informasjon.
Mitt mål er å spre denne kunnskapen til flest mulig i PP´s ånd. Han døde dessverre så altfor tidlig - og han fortjener å få sin filosofi gjenopplivet og spredt til hele verden! Han tok aldri betaling for sin hjelp før folk hadde blitt friske - da kunne man betale han om man ville og kunne. Noen av de han hjalp gikk videre å gav ut bøker og produkter basert på deler av hans filosofi med stor success - uten å nevne PP noe sted - nå er det på tide å gi æren til den som fortjener den.